NAŠ MENI
Uživanje
za čula
POGLEDAJTE
naše usluge
Naš ketering tim za Vase događaje pružiće Vam vrhunsku uslugu – kako u smislu posluženja, tako i kvaliteta i ukusa hrane po vašem izboru.
Bemata
Super Food
NAŠI RECEPTI
Sirovo
U ponudi imamo jela od sirovih namirnica najvišeg kvaliteta.
Bez glutena
U ponudi imamo jela koja se prave od bezglutenskih namirnica, ali ne možemo da garantujemo da nisu bila u dodiru sa namirnicama koje sadrže gluten.
Bez mleka
Većina Bematinih jela je bez mlečnih proizvoda, jedini mlečni proizvodi koje koristimo u nekim jelima su kozji sir, grčki jogurt i puter.
Bez šećera
Naši dezerti se prave od voća i orašastih plodova i jedini zaslađivač koji koristimo je agava sirup. Uz kafe se servira kokosov šećer i žuti sećer, kao i med za čaj.
Ulja koja koristimo
U Bematinoj kuhinji se koristi ulje od semena grožđa za prženje hrane ili kokosovo ulje, u vrlo maloj količini. U salate stavljamo hladno ceđeno maslinovo ulje.
Hlebovi
Bematini hlebovi su veganski, prave se od speltinog i heljdinog brašna, beskvasni su i pripremaju se svakodnevno.
Dresinzi i sosevi
Dresinzi i sosevi se kod nas prave takođe svakodnevno – od zdravih namirnica i ne sadrže šećer.
Bitan je kvalitet, ne kvantitet
